饮食不当很容易导致急性胃炎的发生，轻则腹痛、腹泻，恶心呕吐，重则脱水、中毒。那么，急性胃炎吃什么食物好？又有哪些饮食注意事项呢？下面就由武汉国医堂胃肠医院的专家给打击介绍一下。
一、急性胃炎吃什么食物好？
在急性胃炎治疗和恢复过程中，吃什么食物不会再次刺激肠胃，并且有利于急性胃炎的恢复呢？
1、炎症气的胃部功能较弱，要吃一些清淡、低脂肪的食物，最好选择流质食物和软质食物。这样有利于胃部消化，减轻胃部的负担。
2、尽量选择比较嫩的新鲜青菜，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮。
3、建议熬煮五谷类的稀饭，尽量熬煮得烂一些，能够比较好地调理肠胃，同时补充营养。
总之，急性胃炎治疗恢复期间，食物要清淡，吃软质、流质食物。
急性胃炎吃什么好？
二、急性胃炎的饮食注意事项
除了上面的饮食介绍，急性胃炎的饮食也有许多要注意的地方。
1、不放如味精，姜蒜、八角等刺激性调料、香料。
2、避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，
3、注意避忌辛辣刺激食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。
4、根据病因病情的不同，根据医师的指导下注意饮食。
以上就是急性胃炎的饮食及相关注意事项。急性胃炎调理很重要，平时的饮食方面也要讲究，避免急性胃炎等胃肠疾病的发生。在治疗期间，饮食并不能代替治疗，请谨遵医嘱配合治疗。
武汉国医堂胃肠医院专业治疗胃肠疾病，对于急性胃炎这类常见的胃部疾病有丰富的治疗和康复经验。如果您对于急性胃炎的饮食、治疗等方面有疑问，可以咨询我们的在线专家。
